[Download] "Lebensmittelverluste" by Markus Hofstetter " eBook PDF Kindle ePub Free

eBook details
- Title: Lebensmittelverluste
- Author : Markus Hofstetter
- Release Date : January 06, 2012
- Genre: Social Science,Books,Nonfiction,
- Pages : * pages
- Size : 1088 KB
Description
Die Verschwendung von Lebensmitteln und die mögliche Vermeidung stehen im Blickpunkt der Öffentlichkeit. Vor allem der Lebensmitteleinzelhandel steht in der Kritik, Nahrungsmittelverluste zu verursachen. Doch Studien unterstützen diese allgemeine These nicht. Dennoch ist der Handel gefragt, die Lebensmittelverluste zu verringern, auf Druck der Politik aber auch im eigenen Interesse.
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